{"id":68,"date":"2011-10-25T02:14:19","date_gmt":"2011-10-25T00:14:19","guid":{"rendered":"https:\/\/blogg.mah.se\/personalmobilitet\/?p=68"},"modified":"2011-10-25T02:14:19","modified_gmt":"2011-10-25T00:14:19","slug":"teranga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogg.mah.se\/personalmobilitet\/2011\/10\/25\/teranga\/","title":{"rendered":"Teranga"},"content":{"rendered":"

Teranga \u00e4r ett uttryck p\u00e5 Wolof (ett av de mest utbredda spr\u00e5ken i Senegal) som betyder g\u00e4stfrihet, och det \u00e4r starkt f\u00f6rknippat med den senegalesiska identiteten. I helgen har jag varit ledig, och varit hemma hos olika familjer och f\u00e5tt ta del av teranga. Mycket mat har det bjudits p\u00e5. Alla sitter p\u00e5 golvet och \u00e4ter fr\u00e5n samma tallrik, eller r\u00e4ttare sagt stora fat, n\u00e5gra direkt med h\u00e4nderna, andra med sked. Det underl\u00e4ttar om man inte har bacillskr\u00e4ck. Portionerna de bjuder p\u00e5 har varit gigantiska. ”Il faut manger bien” s\u00e4ger de hela tiden. N\u00e4r jag redan \u00e4tit en stor portion komen till i familjen hem och d\u00e5 fick jag \u00e4ven g\u00f6ra honom s\u00e4llskap och d\u00e5 var det bara att ”manger bien” lite till, eller r\u00e4ttare sagt ganska mycket till, allt annat hade vara oartigt. Efter den lunchen beh\u00f6vde jag inte mer mat den dagen. Maten \u00e4r varierad, dvs olika varianter av fisk med ris. Sedan jag kom f\u00f6r drygt en vecka sedan har jag nog \u00e4tit fisk med ris alla dagar utom kanske en. Efter lunchen serveras tradionellt senegalesiskt te, gr\u00f6nt te med mycket socker och skum. Teet tillagas n\u00e4stan som en ritual d\u00e4r det h\u00e4lls fram och tillbaka mellan olika koppar, f\u00f6r att det ska bli fint skum.<\/p>\n

Sedan tog helgen slut och det var dags att b\u00f6rja jobba igen. Jag har nu h\u00e5llit mitt f\u00f6rsta seminarium p\u00e5 franska och det gick riktigt bra.<\/p>\n

Fler bilder finns p\u00e5 Flickr<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a>\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Teranga \u00e4r ett uttryck p\u00e5 Wolof (ett av de mest utbredda spr\u00e5ken i Senegal) som betyder g\u00e4stfrihet, och det \u00e4r starkt f\u00f6rknippat med den senegalesiska identiteten. I helgen har jag varit ledig, och varit hemma hos olika familjer och f\u00e5tt ta del av teranga. Mycket mat har det bjudits p\u00e5. Alla sitter p\u00e5 golvet och … <\/p>\n

Forts\u00e4tt l\u00e4sa \u201dTeranga\u201d<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":71,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[3,4],"tags":[10,9],"class_list":["post-68","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-io","category-ts","tag-mundus-acp","tag-senegal"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogg.mah.se\/personalmobilitet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogg.mah.se\/personalmobilitet\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogg.mah.se\/personalmobilitet\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.mah.se\/personalmobilitet\/wp-json\/wp\/v2\/users\/71"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.mah.se\/personalmobilitet\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogg.mah.se\/personalmobilitet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":71,"href":"https:\/\/blogg.mah.se\/personalmobilitet\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68\/revisions\/71"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogg.mah.se\/personalmobilitet\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.mah.se\/personalmobilitet\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogg.mah.se\/personalmobilitet\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}